La fondatrice
Camille Aubry
Bonjour et bienvenue sur Helixine. Moi c’est Camille, gourmande depuis toujours et convaincue qu’on peut se régaler tout en prenant soin de soi. J’ai grandi entre les fourneaux d’une famille où l’on cuisinait tout maison, et cette envie de bien faire ne m’a jamais quittée.
Pourquoi Helixine
J’ai créé Helixine pour rassembler au même endroit tout ce que j’aime partager : des recettes de saison vraiment réalisables, des conseils nutrition expliqués simplement et des idées pour manger plus léger sans se priver. Ici, pas de promesse miracle ni de jargon inutile, juste de la cuisine sincère et des repères clairs.
Ma façon de travailler
Chaque recette est testée dans ma cuisine avant d’arriver ici. Pour les sujets nutrition et bien-être, je m’appuie sur des sources sérieuses et je reste toujours prudente : mes contenus donnent des repères généraux, ils ne remplacent jamais l’avis d’un professionnel de santé.
On échange ?
Une question, une envie de recette, une remarque ? Écrivez-moi via la page contact, je lis tout avec plaisir.
Camille